Gøteborgs 10 beste matopplevelser

Sveriges største by er et eldorado for «foodies». Her finner du billige gourmetopplevelser, havets deiligste delikatesser, trendy «streetfood» og verdens største kanelbolle.

Sulten på San Sebastian

Mens det regner Michelin-stjerner over San Sebastian, byr den aristokratiske badebyen nord i Spania også på rimelige gourmetopplevelser.

Innsidertipset: Stellenbosch

Norske Elin Fosselie Paton (50) har bodd i Sør-Afrika i 20 år, og sammen med sin sørafrikanske mann Graham driver hun reiseselskapet Get Africa Travel som skreddersyr reiser i det sørlige Afrika. Her er hennes beste tips til vinområdet Stellenbosch:

Italias lille hemmelighet

Trøffeljakt, øde strender og spisse sypresser. Sørøst for Toscana ligger den uoppdagede perlen Marche, hvor hele Italia er samlet i én region.

Kenya for strandløver

Øde strender, avslappende stemning og restauranter som serverer dagens fangst. Diani Beach er en av Kenyas fineste strender og det perfekte stedet å slappe av etter safarien.

Københavns 10 beste matopplevelser

Takket være Noma, nordisk mat og René Redzepi vil «alle» kokker til København, og byen har blitt en eneste stor gastronomisk lekegrind. Her er 10 smakfulle opplevelser du ikke bør gå glipp av – fra smørrebrød til stjernemat.

«Hemmelig» gresk øyperle

Det kreves litt innsats for å komme seg til Amorgos, men den som tar turen ut til den drageformede øya får godt betalt i gresk sjarm, herlige fotturer, et fantastisk kloster og ikke minst dypt, blått hav.


Trendy Tel Aviv

Vegansk gourmet, hippe nabolag og en splitter ny direkterute. Tel Aviv er en av neste års hotteste storbyer og en kulinarisk komet.

Deilig detox

Nytt år, nye muligheter! Det finnes knapt noe bedre enn å starte året med sol og varme, gylne strender, yoga – og skikkelig god mat!

Innsidertipset: Jul i Gøteborg

Gøteborg er om mulig enda vakrere i vinterdrakt, og den svenske storbyen byr på skikkelig julestemning i hele desember. Guide Erika Svenske byr på sine beste juletips til hjembyen.

Ring julen inn i Tallinn

Tradisjonsrikt julemarked, avslappende spa, god mat og en av Europas vakreste gamlebyer – i Estlands hovedstad får du eventyrlig førjulsstemning i historiske omgivelser.

Innsidertipset: Amsterdam

Amsterdam huser noen av verdens mest kjente kunstverk. Kurator, kunstentusiast og kunstjournalist Jolene den Boer deler sine beste tips!

Dublin for foodies

Fra tradisjonell husmannskost og mørkt øl til innovative kaféer og hippe restauranter. Den irske hovedstaden har gjennomgått en real matrevolusjon og blitt en by det smaker godt av!