Smaken av Botswana

Vi kan ikke reise akkurat nå, men det er fullt mulig å skape botswanske godbiter hjemme på ditt eget kjøkken!

Julemat jorda rundt

Ribbe, pinnekjøtt, lutefisk og grandiosa – listen over våre egne julemattradisjoner er lang. Men hva spiser de egentlig i andre land?

Jul jorda rundt

Snø, ribbe, marsipangris og familiehygge – det er mye som hører jula med her i Norge. Men der som Grevinnen og Hovmesteren ikke ringer høytiden inn – finnes det helt andre tradisjoner.

Kroatias osteøy

Blant herlige strender og hyggelig småbyliv på den kroatiske øya Pag produseres en av verdens mest eksklusive oster.