Kinderegget Tbilisi

TING Å GJØRE

Først og fremst bør man sjekke ut sentrumsområdet Abanotubani, som huser flere ikoniske og historiske severdigheter. Fabrika Tbilisi tilbyr gratis guidet tur, også til byens hemmelige perler. Videre bør man vandre rundt i den vakre, labyrintlignende gamlebyen, og sjekke ut nabolaget Fabrika. I den nordlige delen, kalt Chardeni, ligger også flere barer, restauranter og kafeer verdt å sjekke ut. De kunstinteresserte kan ta turen til Museum of Fine Arts. Få også med deg det daglige dukketeateret på Shavteli Street. Bakgården til Fabrika er en perle i seg selv. Her finnes flere av byens hippeste spisesteder, barer og konseptbutikker.

MAT OG DRIKKE

For lokal mat bør man ta turen til Shavi Lomi (28 Zurab Kvlividze St.) som ligger i en koselig hage i gamlebyen. Dette var en av de første restaurantene som tilbød tradisjonell mat med en moderne tvist, og god, georgisk fusion. Prøv den mest populære retten «Gobi», som er en slags tallerken man deler mellom flere, fylt med deilige georgiske godbiter. Barbarestan er en familieeid restaurant som baserer menyen sin på oppskrifter fra 1800-tallet skrevet av Prinsesse Barbare Jorjadze. Om du vil vite hvordan fiffen i Georgia spiste, i unike vintagelokaler, er dette stedet for deg. God kaffe finner du på Milk Coffee Shop og Café Stamba Chocolaterie & Roastery, som har hjemmelaget sjokolade, konfekt og kaffebønner av høy kvalitet. Ellers er Art-Café Home, Skola Café og Lolita hyggelige kaféer. For en øl eller drink bør man bl.a. ta turen til Bahaus, Politika, Success Bar, Drama Bar, Pink Bar, Mozaika Bar og Black Dog Bar.

LES OGSÅ: SMAKFULLE STELLENBOSCH

SHOPPING

Det finnes flere shoppingsentre, men det beste er å sjekke ut byens mange vintagebutikker og lokale design– og konseptbutikker. 17 kvadrati har kule skinnprodukter, mens Vintylator er en liten vintagebutikk fylt med håndplukkede plagg, som kjoler, jakker, jeans og ytterplagg fra 60- til 90-tallet. Them & Theirs (4A Niagvris Str.) er nok en kul vintagebutikk fylt opp med varer hentet fra New York. Her serverer de også god kaffe og georgiansk te og snacks. Hos Fabrika er Ceramic Studio 1300, Funduki, Plant Shop, Vodcast Records og Black dog shop verdt å sjekke ut. Og på Dry Bridge finnes et daglig loppemarked, der man kan gjøre gode kupp blant ulike skatter.

LES OGSÅ: SMAKFULLE BEIJING

OVERNATTING 

Fabrika Hostel and suites, som ligger i en gammel sovjetisk syfabrikk, er et kult designhostell med ungdommelig atmosfære. Her finnes alt fra sovesal til private rom og leiligheter, overnatting fra kr 70 per pers i delt rom, kr 400 for dobbeltrom. Ellers er Stamba Hotel og Rooms Hotels, noen av byens flotteste alternativer, dobbeltrom fra ca. kr 1700.

LYST TIL Å FÅ NY REISEINSPIRASJON RETT HJEM I POSTKASSA? ABONNER PÅ MAGASINET REISELYST HER!

TILBAKE TIL HOVEDSIDEN