10 på topp i Tunisia

1 Sol og strand

Sulten på sol, strand og sjømat? Da er Tunisias gullrekke av feriebyer stedet for deg. 
Selv om det er en stund siden Hammamet var en tradisjonell fiskerlandsby, så er det fortsatt et sted hvor sjø og sjarm går hånd i hånd med turisme. Den moderne feriebyen har noen av de fineste strendene i hele Tunisia, samtidig som den tradisjonelle medinaen frister med levende kultur og spennende shopping. Det er med andre ord det beste av to verdener som gjør at Hammamet er blitt landets ledende reisemål, sammen med Sousse og halvøya Djerba. Her er det tilnærmet solgaranti, og veldig lang sommersesong på den sørlige bredden av Middelhavet. Badebyene er også en fin base for å utforske resten av det spennende landet. 
Mer info: Apollo og TUI har pakketurer med rutefly til Hammamet og  Sousse.

FINN INSPIRASJON TIL FLERE EKSOTISKE REISER HER!

2 På sporet av Star Wars 

En rekke kjente filmer er spilt inn i Tunisias magiske ørkenlandskap, men det er Star Wars som har satt de største sporene.

Planeten Tatooine eksisterer faktisk, og barndomshjemmet til Anakin Skywalker er slettes ikke i en galakse langt, langt unna. Tatouine er faktisk en by i det sørlige Tunisia. Hvert år valfarter tusenvis av filmentusiaster på «set-jetting» til Tatouine, Ong Jemal og Matmata. Mos Espa-settet, som ble bygget for «Star Wars Episode I: The Phantom Menace», er et av de mest ikoniske innspillings­stedene. Her står det fortsatt flere rekvisitter, som kombinert med den golde naturen og den tradisjonelle berberfortet gjør at besøkende får følelsen av å være i en annen galakse.
Mer info: Hotel Sidi Idriss (hotel-sidi-idriss.com) i Matmata er kjent som «Star Wars-hotellet». Dette er et tradisjonelt berber­hjem som var Luke Skywalkers barndomshjem i den opprinnelige triologien, fra kr 700 per natt. xperiencetunisia.com har Star Wars-turer i Tunisia. 

3 Spa i Port El-Kantaoui   

Tunisia er verdens nest største land på thalassoterapi, deilige spabehandlinger med saltvann og alger. 
Skrubbende salt og sunne mineraler fra havet sørger for en helsebringende effekt og det lille ekstra på spa i Tunisia. De fleste som kommer til Tunisia for å nyte godt av thalassoterapi tar forskjellige behandlinger flere ganger daglig, gjerne over en hel uke for maks effekt. Men du kan også ta enkeltbehandlinger for å få en smaksprøve på denne populære formen for spa. Royal Kenz Hotel Thalasso & Spa i Port El-Kantaoui byr på en solid kombinasjon av førsteklasses velværebehandlinger og ypperlig beliggenhet rett ved stranda. Her er det tradisjonell nordafrikansk arkitektur kombinert med solsikre dager ved kysten som gjelder – bare åtte kilometer fra Sousse. 
Mer info: TUI Suneo Royal Kenz Hotel Thalasso & Spa (magichotelsandresorts.com) like ved Port El-Kantaoui har dobbelt­rom fra kr 900 per natt.

4 Den blåhvite kunstbyen

Sidi Bou Saïd er en blå- og hvitmalt kunstner­by på en klippe med utsikt over Tunis­bukten er Tunisias mest sjarmerende feriested.
På 1920- og 30-tallet var Sidi Bou Saïd en magnet for bohemer, kunstnere, forfattere og intellektuelle fra Europa. Det er fortsatt en kunstnerisk atmosfære her ved Middelhavet. Byen er oppkalt etter Abu Said Ibn Khalaf Yahya al-Tamini al-Beji, som var en viktig helgen innen sufismen i Islam. Byens røtter går helt tilbake til 1100-tallet da al-Beji kom hit for å meditere. Ordet «sidi» betyr min herre og «bou» betyr far. Sidi Bou Saïd kan derfor oversettes til «byen for den hellige mann». Men æren for den blå og hvite fargen tilhører en annen. På 1920-tallet malte baron Rudolph d’Erlanger, som også bygde seg sitt eget palass her, hele byen hvit og blå, og slik har det vært siden. Palasset er i dag Senter for Arabisk- og Middelhavsmusikk (CAMM). Bygningen i seg selv er fantastisk, med interiør i tradisjonell tunisisk stil og vakre, velstelte hager med utsikt over Middelhavet. 
Mer info: Sidi Bou Saïd ligger rundt 15 km nordøst for hovedstaden Tunis. Tog tar under en halvtime. Besøk galleriet A Gorgi for et blikk på tunisisk samtidskunst, ta et måltid på historiske Café des Nattes og gå opp til utsiktspunktet i nærheten.

HER FÅR DU KLASSISK SYDEN-STEMNING!

5 En oase i ørkenen

Nei, det er ingen luftspeiling. Ksar Ghilane er en vaskeekte oase – midt i tørreste Sahara.
Nesten halvparten av Tunisia er ørkenlandskap. Dette gir både begrensninger og muligheter, og for eventyrlystne turister er Sahara definitivt et av de mest attraktive sidene av det nordafrikanske landet. Oasen Ksar Ghilane var tidligere et øde sted 75 kilometer vest for nærmeste tettsted Tatouine, men etter hvert som ørkenturisme har blitt mer populært så har det dukket opp flere campingplasser, et luksushotell og serveringssteder ved oasen. Her kan du ri på kamel eller hest i de eventyrlige sanddynene, ta beina fatt for å bestige et fjell av sand og avslutte med et bad i den friske oasen. Dette er arabisk ørkeneventyr på sitt beste! 
Mer info: Det er mulig å dra på dagstur til oasen fra kysten med f.eks. grand-sahara-aventures.com med firehjulstrekker, men her er det vel verdt å tilbringe minst en natt. Hotel Pansy Ksar Ghilane har luksustelt og utflukter, fra kr 1500 per natt.

6 Berbersk tradisjon i Matmata 

Bli kjent med ørken­folkets tradisjoner både over og under land.
Tidene har endret seg, og selv om Tunisia er et moderne land med fancy overnattingssteder og god infrastruktur er det fortsatt mulig å komme tett på mer tradisjonelle landsbyer. I Matmata lengst sør i landet lever berberkulturen i beste velgående, og selv om mange forbinder stedet med Star Wars (se første punkt i guiden!) så er det vel så interessant å bli kjent med den virkelige kulturen. I Matmata er det særlig bebyggelsen av underjordiske grotter som er interessant, og en tur ned i de skjulte boligene er spennende på mange måter. Dette er en av de siste originale berberbyene i Tunisia, og et must for alle som vil bli kjent med ørkenfolkets kultur og levesett. Kanskje blir du invitert inn på en kopp te og litt historiefortelling. 
Mer info: Tacapes-tours.com har dagstur fra resortbyene ved kysten til Matmata fra kr 1000 per pers.

7 Skattejakt på markedet

Tepper, keramikk, lærvarer, krydder, sko, antikviteter og sølvsmykker gjør basarene i Tunisia til et eldorado for skattejakt.

Tunisiske tepper kan kanskje ikke fly, men kvalitet, design og pur skjønnhet gjør dem virkelig magiske. Det samme gjelder koselige puffer, keramikk, antikviteter og små pyntegjenstander – det er absolutt verdt å tråle storbyenes markeder etter godbiter som kan piffe opp huset hjemme. Men akkurat som i andre arabiske land er det gjerne opp til kjøperen hva prisen ender på. Pruting er en kunst i seg selv og såpass komplisert som at noen butikker faktisk HAR fastpris, mens du bør prute minst 50 prosent i andre. Tommelfingerregel: Jo mer turister, jo mer pruter du. Og dette er ikke et spill for galleriet; knallharde forhandlinger er en del av handelen – og definitivt en autentisk kulturopplevelse som gir det du kjøper en ekstra nostalgisk verdi.
Mer info: Souken i Hammamet er et spennende sted for shopping av alt fra tepper til sølvfat og lamper. Feriebyen har også marked med «ferdigprutet» pris. Se i så fall etter plakater som lokker med «fixed price».

8 Romersk historie

Et av verdens best bevarte amfi­teater fra romertiden er en av Tunisias viktigste turistattraksjoner.
Ved både første og andre øyekast kan det virke som om vi er i Roma. Men dette er El Jem lengst øst i Tunisia, hvor det romerske amfiteateret er blant de best bevarte i hele verden. Det gamle romerske amfiteateret er på UNESCOS verdensarvliste og var i sin tid en av verdens mest populære gladiatorstadioner etter at det ble reist ca. 200 e.Kr. Hit kom folk i tusentall for å se og heie på menn som kom for å kjempe for livet i det som var den romerske provinsen Africa Proconsularis. Arenaen hadde plass til 35 000 tilskuere, og var det tredje største i sitt slag etter Colosseum og Capua i Italia. 

Mer info: El Jem er ca. 70 km sør for Sousse, tilgjengelig med tog. Det er også et godt alternativ å bli med på dagstur med guide fra turistbyene ved kysten. Firetimers tur med viatour.com fra kr 700.

9 Salt suse!

Chott El Jerid er Tunisias største saltsjø, og nærmest en utenomjordisk opplevelse.
En “chott” er en innsjø som er tørr i den varme sesongen, men har litt vann om vinteren. Det gjør at overflaten blir et mylder av tørre saltkrystaller. Det er en stor opplevelse å kjøre fra Tozeur til Kebili langs den tilsynelatende endeløse, hvite saltsjøen som er den største av sitt slag i hele Afrika og strekker seg over 25 mil. Men husk at her er naturen nådeløs, og det kan være skummelt å legge ut på langtur uten lokale kjentfolk – husk både vann og drivstoff om du skal utforske stedet med leiebil. Det er lett å skjønne hvorfor saltsjøen også har vært en yndet kulisse for diverse filminnspillinger; det virker utenomjordisk. Nærmere en annen planet kommer du ikke på rundreisen i Tunisia. 
Mer info: Tacapes-tours.com har 2-dagerstur fra Hammamet/Sousse fra kr 2200 per pers, inkludert besøk i El Jem, overnatting ved oase i Sahara og biltur i saltsjøen, før retur via den hellige byen Kairouan.

10 Smaken av Tunisia

En miks av arabiske tradisjoner og Middelhavets kulinariske gleder gjør Tunisia til et smakfullt sted.
Ingen kan forlate Tunisia uten å ha prøvd harissa – en ekstremt populær og smakfull dip laget av chili, hvitløk og olivenolje. Tunisia produserer også veldig mange gode viner, noe som kanskje er litt uventet i et land der 98 prosent av befolkningen er muslimer. Men Tunisia har lange tradisjoner med vinproduksjon, og det lurt å spørre etter kortreiste varianter. Selve smaken av Tunisia er kompleks, men ikke veldig komplisert så fort du har fått oversikt over råvarer og kryddervarianter. Ekte «foodies» bør se etter et kokkekurs som inkluderer besøk og innkjøp av varer på et marked, etterfulgt av matlaging og gode smaker – kanskje med «nasjonalretten» couscous eller en god gryterett i en tradisjonell kjegleformet keramikkgryte, tagine Da er det enklere å ta med smaken hjem igjen, og få brukt kryddersortene du uansett kommer til å kjøpe som suvenirer. 
Mer info: Tapaces Tours arrangerer kokkekurs med en berberfamilie Djerba eller Zarziz, fra kr 800 per pers.

TIL HOVEDSIDEN