Er du blant de som retter kikkerten mot Singapore i år? Fra 30. mai 2017 lanserer  Singapore Airlines, verdens mest prisbelønte flyselskap, direkterute fra Stockholm til Singapore med fem ukentlige avganger. Så da blir det enda enklere å komme hit også! 

 

Her er våre beste tips til hva du bør få med deg, hva og hvor du bør spise – både tradisjonelt og moderne, og ikke minst hvor du bør shoppe og bo.

Gå ikke glipp av dette

Spis på et «Hawker-centre». Her er mange gatematselgere samlet under samme tak, og serverer mat i ypperste klasse til en billig penge. Et must!

Båttur. En guidet tur med en tradisjonell «bumboat» anbefales for å få et grunnleggende overblikk. Fra båten ser du Singapores største attraksjoner mens byens spennende historie (ja, faktisk!) leses opp over høytalerne. www.rivercruise. com.sg

Tai Chi i parken. Å praktisere Tai Chi i Singapores mange parker er en populær morgenaktivitet blant de lokale. Ta morgenkaffen i parken og observer, eller bli med!

Little India. Denne fargerike bydelen er virkelig verdt et besøk. Vekk sansene til liv og spaser mellom majestetiske templer, velduftende restauranter og fargerike salgsboder.

LES MER OM SINGAPORE HER

Det beste av det grønne Singapore

Selv om Singapore befinner seg på et lite område med mange mennesker har regjeringen satt seg som mål å være en «grønn» by. Få med deg disse grønne høydepunktene:

Den botaniske hage. Her kan du vandre mellom tusentalls orkidearter eller slappe av under et tre og nyte den grønne oasen midt i millionbyen. www.sbg.org.sg

Gardens by The Bay. Denne parken er kanskje mest kjent for sine store kunstige trær som kunne vært tatt ut fra filmen Avatar. www. gardensbythebay.com.sg

Singapore Zoo. Mange mener at dette er verdens beste dyrehage. Hva med en jungelfrokost blant orangutanger eller en nattsafari blant nattaktive dyr? www.zoo.com.sg

Disse restaurantene bør du teste

Singapore har de siste årene bemerket seg som en ny og spennende gourmethovedstad.

The Tippling Club: Moderne, globalt og eklektisk kjøkken, og en av åtte Singapore-restauranter inne på San Pellegrinos liste over Asias 50 beste restauranter. www.tipplingclub.com.

Jaan: Fantastisk utsikt, kun 40 sitteplasser og moderne fransk gourmet. Også denne restauranten er belønnet med en plass på Asias Top 50-liste. www.jaan.com.sg

Burnt Ends: Stedet gourmetkokkene selv elsker: Den australske kokken Dave Pynt digger kombinasjonen av grilling og ferske råvarer. Menyen skifter daglig. www.burntends.com.sg

Wild Rocket: Willin Low forlot jobben sin som advokat for å gjøre det han elsket aller mest – å lage mat. Engasjementet smakes i rettene på hans restaurant. www.wildrocket.com.sg

Og disse tradisjonelle rettene bør du prøve

I Singapore heter det at «det er ikke hjemme hvor hjertet er … det er der magesekken fører deg.»

Kaya Toast: En typisk frokost består av kaya toast som er en ristet loff med et syltetøy laget av kokos og egg. Ved siden av får du servert en bolle med to halvkokte egg.

Fish Head Curry: Denne retten ble oppfunnet av en mann som migrerte til Singapore fra det sørlige India på 50-tallet. Vi anbefaler restauranten The Banana Leaf i Little India på Race Course Road.

Chili Crab: Krabbene blir stekt i en tykk velsmakende tomat og chilisaus. Den beste får du på sjømatrestauranten Long Beach i Dempsey.

Chicken Rice: Mange hevder at det er dette som er Singapores nasjonalrett. Boden Tian Tian på Maxwell Food Court anbefales.

Her shopper du

Fra hippe nisjebutikker til store kjøpesentre. Singapore har noe for et hvert klesskap.

Haji Lane: I denne kunstneriske gaten finner du hippe trender og små nisjebutikker.

Orchard Road: Singapores svar på Champs-Élysées. Her finner du flere store shoppingsentre. ION er en favoritt.

Marina Bay Sands: Dette kjente bygningskomplekset er nok aller mest kjent for sitt svømmebasseng med enestående utsikt over byen. Her finner du også et av de mest eksklusive kjøpesentrene i Singapore.

Her bor du fint

The Inncrowd: Koselig hostel midt i Little India. Pris ca. kr 350 per dobbeltrom. www.the-inncrowd.com

Naumi: Lite boutiquehotell som vi gjerne anbefaler! Med sentral beliggenhet vis-à-vis ærverdige Raffles Hotel kan du lett ta deg rundt i byen. Hotellet har også et evighetsbasseng med utsikt til Singapores skyline. Pris fra ca. kr 1700 kroner per dobbeltrom. www.naumihotel.com

Marina Bay Sands: Plask rundt i Singapores mest berømte svømmebasseng og nyt luksusen! Pris fra ca. kr 3150 per dobbeltrom. www. marinabaysands.com

LES VÅR UTFYLLENDE REPORTASJE FRA SINGAPORE HER
TILBAKE TIL HOVEDSIDEN