En smak av Cuba

Langs hovedgata Calle Ocho ligger sigarbutikkene tett i tett. Foto: Mari Bareksten

Fra og med i dag 28. september flyr SAS direkte til Miami fra Oslo hele fire ganger i uken. Ruta er helårsrute og vil ha avgang tirsdag, onsdag, fredag og søndag. 

– Den beste måten å bli kjent med en kultur på er igjennom magen, sier Jennifer Porciello (47), matguide for selskapet Miami Culinary Tours. I to og én halv time skal hun vise oss bydelen Little Havana.

LES OGSÅ: SOLSKINNSSTATEN FLORIDA

Lille Havanna

Langs Calle Ocho ligger små sigarfabrikker side om side med cubanske restauranter. I parken spilles det domino, og på barene drikkes det mojitos og danses salsa. Det er mye som minner om Cuba.

– Aller først trenger vi kaffe og en cubansk sandwich, sier Jennifer og viser vei til en lokal bistro.

10 PÅ TOPP: CUBA

På Ball & Chain legger musikeren Larry Horestes gjerne fra seg sine maracaser, og byr deg opp til dans. Foto: Mari Bareksten

Puff, puff

Cubansk immigrasjon til Florida begynte lenge før den cubanske revolusjonen, og flere hundretalls sigarfabrikker ble etablert i Key West og i Tampa mot slutten av 1800-tallet.

Utenfor Cuba Tobacco Cigar Co. sitter far og sønn, Pedro (86) og Peter Bello (58) og røyker hver sin feite cubaner.

– Det er som å være i Cuba, bare med frihet, sier Peter.

FLERE SAKER FRA USA 

Den lokale baren Ball & Chain serverer byens beste mojito. Foto: Mari Bareksten

Spill og salsa.

Utenfor den lille fabrikken står et antikt mahognibord, hvor de spiller domino med stamkundene sine. Cubas nasjonalspill er en populær hverdagssyssel i Little Havana. Rundturen er ikke komplett før man har vært innom den lokale baren Ball & Chain.

Guida mattur er både smakfullt og lærerikt. På 2,5 timer har denne gjengen fått et godt inntrykk av Little Havana i Miami. Foto: Mari Bareksten

I tillegg til å servere byens beste mojito, kan du danse salsa. Og er du heldig legger sjarmøren Larry Horestes (70) sine maracaser fra seg, og byr deg opp til dans.

Langsak fra Miami kommer i neste utgave av Magasinet Reiselyst i slutten av oktober!

TILBAKE TIL HOVEDSIDEN