Langs Costa del Sol i regionen Andalucia er det nemlig kort vei fra palmesus og badestrender til norske flagg og vaskeekte sildetallerken.
Norske godbiter
– Det skal være ekte saker. Rekene er fra Fredrikstad, pakket i Strømstad – og spises her under sola, sier Øystein Wiig Rambøl og serverer et lekkert rekesmørbrød.
63-åringen fra Oslo har bodd i Sør-Spania de siste 10 årene, og driver i dag Bistro O Sole Mio inne på leilighetskomplekset Elviria del Sol rett øst for Marbella. Menyen består av både spanske og internasjonale retter, men ifølge Wiig Rambøl er det norske spesialiteter som selger best.
– Mange reiser bort hit lenge av gangen. Da er det alltid godt med noen norske godbiter. Hjemmelagde karbonader, gravet laks og sildetallerken er blant favorittene, røper restaurantsjefen.
Et lite stykke Norge
Costa del Sol er kyststrekningen som lever opp til navnet sitt: Her er det stort sett sol året rundt. Det norske miljøet er stort, men det er ikke bare nordmenn som vet å sette pris på den importerte kulturen fra nord:
– Vi har ofte konserter med norske artister. Da kommer det mange interesserte spanjoler for å høre. Jeg synes det er viktig å vise fram noe av det vi har å by på; vi er tross alt et lite stykke Norge i Spania, sier Øystein Wiig Rambøl.
Lapskaus på boks
På motsatt side av veien fra Elviria del Sol har den lokale matbutikken kjente og kjære produkter for nordmenn med hjemlengsel.
Patricia Garciez snakker ikke et kvekk ord norsk, men vet godt hva norske turister er ute etter.
Butikkmedarbeideren viser stolt fram alt fra sild til lapskaus på boks– og en stor hylleseksjon med blant annet brunsaus, ertestuing og ferdig vaffelrøre. Her får du også norske tidsskrifter og aviser.
– Om jeg spiser norsk mat? Nei, men siden så mange spør om denne brune osten må jeg nesten prøve den en gang, sier Patricia med et stort smil.
LES FLERE SAKER FRA SPANIA HER
Kirken under solen
En kort kjøretur østover venter en ny norsk attraksjon. Sjømannskirken El Campanario holder hus i en gammel herskapsgård, og med basseng, overnattingstilbud og en koselig hage er det et fantastisk sted for sosialisering så vel som ettertanke.
– Et utrolig fint sted som har gitt oss svært mye, sier Alice og Torgeir Ropstad.
Ekteparet fra Kristiansand har vært vinterassistenter ved Sjømannskirken de tre siste årene, og trekker fram det sosiale aspektet som spesielt positivt.
– Det fine været er en ren bonus, sier pensjonistene og serverer oss kirkas berømte vaffel.
LES OGSÅ: MALLORCAS ROLIGE ØSTKYST
Se mot innlandet
Flankert av byene Marbella i vest og Malaga i øst er Costa del Sol spekket med populære feriebyer helt nede ved sjøen. Steder som Torremolinos og Fuengirola har vært kjente og kjære feriefavoritter i flere tiår, men selv blant masseturismens høyborger finnes det virkelige Spania.
– Se mot innlandet, råder Gunnvor Sørhus som er på kafebesøk hos Sjømannskirken. 68-åringen har bodd på Solkysten i 36 år, og som kunstmaler lar hun seg fortsatt begeistre av regionen Andalucias spesielle natur. Her er det mye inspirasjon å hente.
– I fjor gikk jeg den nyrenoverte Kongestien. Helt fantastisk, og bare et par timers kjøring fra kysten, sier Sørhus som selv bor i den gamle fiskerlandsbyen La Cala ved kysten. Hun trekker også fram den karakteristiske byen Ronda som viktig attraksjon.
LES OGSÅ: BENIDORM BLOMSTRER IGJEN
Det ekte Spania
– Et flott sted. Men også Mijas rett ovenfor Fuengirola er verdt et besøk, med sine hvite hus og spektakulær beliggenhet. Denne regionen har så mye, sier Sørhus. Øystein Wiik Rambøl er enig:
– Man reiser jo ikke til Spania bare for å finne smaken av Norge. Lei bil og sett kursen mot fjellene. Det er der du møter spanjolene, og de små veikroene der oppe byr på nydelig mat, sier han – og legger til at ingen besøk til Costa del Sol er komplett uten noen dager i Malaga.
– Og da ville jeg lagt inn tre overnattinger i byen. Få med gamlebyen med historisk arkitektur, den mektige byborgen og den nye havna. Malaga er ikke stor, men veldig innholdsrik og fantastisk fin, er tipset fra Øystein Wiig Rambøl.